Salon 3000. Salonmanagement

Das Buch bereitet angehende Friseurmeister/-innen auf das Prüfungsfach Salonmanagement in Teil II der Meisterprüfung im Friseur-Handwerk vor.
Folgende Themen werden behandelt: Entwicklung eines Salonkonzepts, Betriebsinternes Rechnungswesen, Personalorganisation und -führung, Marketing, Organisation und Kommunikation

Fragen und Aufgaben festigen und vertiefen das erworbene Wissen