Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei

52,95 €*

Produktnummer: 9783582882981
EAN: 978-3-582-88298-1
Seitenanzahl 656
Auflage 5. Auflage 2019
Produktinformationen "Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei"
Das Verkaufsbuch begleitet angehende Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk durch alle drei Ausbildungsjahre und vermittelt Lernfeld für Lernfeld alle Inhalte laut Rahmenlehrplan.
In der 5. Auflage des Fachbuchs sind Englisch-Doppelseiten am Ende eines jeden Lernfelds der Fachstufe aufgenommen worden. Jedes Kapitel des Buchs wird mit einer Situation aus dem Berufsalltag eingeleitet. Am Kapitelende finden sich zahlreiche Wiederholungs- und Rechenaufgaben.

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